博客來書籍館;5種材料做西點：蛋粉油糖+1 300張詳細圖解輕鬆變化出100種美味！ @ beatriceg01的部落格

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博客來書籍館;5種材料做西點：蛋粉油糖+1 300張詳細圖解輕鬆變化出100種美味！

作者：廖敏雲出版社：出版菊出版日期：2008年06月05日語言：繁體中文 ISBN：9789570410662 裝訂：平裝

內容簡介

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top 5種材料＋最少器具＋300張詳細步驟圖＝隨時都能成功做西點！想要嘗試做西點但卻不想買十幾種材料？也不想採購一大堆只用1 ~ 2次的器具佔空間？◆1.做法簡單！只要是喜愛並想嘗試製作西點的新手都能輕鬆完成！◆2.冰箱中只要有基本材料，隨時就能製作西點，不用特地外出採買！◆3.使用最少的器具，不需要花錢添購器材！只要願意動手，5種材料＋最少器具，隨時都能成功做西點！7大類西點蛋糕全都可以簡單親手做！◆＜基本派塔皮製作、克林姆餡、泡芙麵糰、基本麵糰作法＞各種製作法、重點訣竅及詳細圖片解說！◆＜最簡單零失敗的餅乾類16種 Cookies＞◆＜超人氣的奶油類蛋糕21道 Pound Cake, Muffin ＆ Others＞◆＜最受歡迎的塔＆派類19種 Tarts ＆ Pies＞◆＜低熱量多變化的戚風＆海綿蛋糕18種 Chiffon ＆ Sponge Cake＞◆＜濃郁美味的布丁類15種 Pudding＞◆＜大小朋友都喜歡的泡芙類5種 Puff＞◆＜可以當早餐的麵包類6種 Bread＞只要用最簡易的材料，並且最節省成本的方式，大家都能夠在家DIY製作甜美的點心。

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